Äcklig bestraffning för turister eller underskattade delikatesser? Bilden av det isländska köket på internet

Rasmus Marjanen & Viktor Westerlund   Mat och dryck är en central aspekt av turism och att förstå matkulturen i ett område underlättar resandet och hjälper att bygga broar. I dagens läge sker… Läs mer